Thymian

Suppe geht immer, oder?

Wir haben wuch in der letzten Zeit bereits einige tradionell italienische Gerichte vorgestellt - in diese Kategorie lässt sich auch das heutige Rezept einordnen.
Es handelt sich um "Ossobuco alla milanese".

Ich mag Polenta im Gegensatz zu meinen Männern sehr gerne. Vor allem bringen die leuchtend gelb vermahlenen Maiskörner Abwechslung in den Speiseplan. Man kann Polenta entweder in "fester" oder cremiger Form servieren.
 

Weihnachten naht und somit auch die Frage nach Geschenkideen - ich habe ein paar Kleinigkeiten zusammengestellt, die leicht anzufertigen sind und den Beschenkten sicher Freude bereiten werden.