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Dieses Gericht bedeutet für uns Gaumensex - das sollten wir vielleicht erklären: Gaumensex deshalb, weil sich die einzelnen Komponenten im Mund zu einem wahren Geschmacksfeuerwerk vereinen.

Eierlikörkuchen geht immer! ​Er ist schnell gemacht und schmeckt einfach köstlich - insbesondere, wenn man sich die Mühe macht, selbstgemachten Eierlikör dafür herzustellen. Ich hatte kürzlich keinen mehr zu Hause und habe einen gekauften verwendet. Und das Ergebnis war nicht dasselbe!

Woran denkt ihr, wenn ihr Kirschen, Schokokuchen und Obers-Creme hört? ... An Schwarzwälder-Kirsch führt da kein Weg vorbei, oder?
 

Während unserer Greichenland-Urlaube auf Karpathos sind wir immer wieder auf das leckere Gemüse-Hackfleischgericht Briam gestoßen. An sich wird es im Ofen als Auflauf gegart, wir haben es aber zum Eintopfgericht umfunktioniert.

Mohn ist ein zum Teil umstrittenes Lebensmittel. Doch wie so oft gilt auch hier meines Erachtens die Devise: die Dosis macht das Gift.

Im Winter eignet sich zwar eine wärmende Suppe als Vorspeise optimal, manchmal habe ich aber doch Lust auf einen knackigen Salat.